当前位置 : 主页 > 美食 >

舌尖上的厦门 厦门特色美食十大推荐(组图)

2017-12-27 11:39来源:网络整理

炸五香

  炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块,蘸以各色调料,入口香、酥、脆,妙不可言。

推荐:

1)店名:好清香大酒楼;地址:思明区湖滨中路85号。

2)店名:佳味再添小吃店;地址:思明区大同路49号。

推荐九烧肉粽

烧肉粽

  厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油,味道可口非常。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。

推荐:

1)店名:1980烧肉粽;地址:思明区中山路353号。

2)店名:好清香大酒楼;地址:思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。

推荐十鱼丸汤

鱼丸汤

  厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。

推荐:

1)店名:永丰鱼丸;地址:思明区开元路143号。

2)店名:原巷口鱼丸店(龙头路店);地址:思明区龙头路62号。

  玩一个地方,吃一个地方,同时也爱一个地方。厦门的美食就像是这个城市另一张名片,吸引来自天南地北的不同食客,用不同的味道接纳不同的人的味蕾。厦门的美食又岂止这些,它可能隐藏在某个闹市的小巷中,等待着你去寻找、品尝,让你回味无穷、彻底爱上这个海滨城市。

    随机推荐