当前位置 : 主页 > 娱乐 >

吃货最爱的美味三鲜蒸排骨做法

2017-12-17 14:19来源:网络整理

“吃货最爱的美味三鲜蒸排骨。宴客上的重头大菜,成品色泽绛红诱人,吃起来也浓郁鲜香。做法简单,不用操很多心,腌好上锅即可。

食材明细

肋骨两根火腿适量冬笋适量冬菇适量姜片适量葱段适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度

三鲜蒸排骨的做法步骤

1

原料图如图。

2

排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。

3

排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍一小时。

4

冬笋冬菇切片,火腿条。

5

盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上。

6

上锅蒸30分钟。

7

蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精搅拌均匀,用水淀粉勾芡。

8

浇在排骨上即可。

使用的厨具:蒸锅、炒锅

请关注公众号,查看更多精彩!!!

微信公众号:爱吃土特产(lovehome28)返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。

阅读 ()

特级薄皮松子   天水松子,野生纯正,口味更浓,香味更真。极易开口,非油炸,更健康,1斤就包邮!  
特香微辣辣椒面   甘肃天水甘谷辣椒面,特香微辣,无掺杂,地道美味。  

    随机推荐